top of page
stainkalm_front.jpg

Stainkalm

På en kal hedmark i Bro socken på norra Gotland tronar Stainkalm, ett mäktigt bronsåldersröse.


Enligt sägnen beboddes detta röse av rika troll som bland annat ägde en stor guldkalk.


Prästen i Bro ville få tag i kalken till sin fattiga kyrka och med en kombination av list 
och uthållighet lyckades han lura till sig den.

 

Vår Stainkalm är en gyllene påminnelse om hur starka upplevelser kan sätta fantasin i rörelse.

Den första Aktionärutgåvan för våra fantastiska aktieägare.

Fakta om Stainkalm:

  • Alkoholhalt: 53% vol

  • Ålder: 7 år

  • Flaska: 500ml

  • Antal: 3 000 st flaskor

  • SB artikelnummer: 32819

  • Begränsning: Den numrerade upplaga såldes till Gotland Whiskys aktieägare 

  • Butik: Systembolaget

Här är våra smaknoteringar för Stainkalm:

  • Färg: Rödbrun (Auburn)

  • Doft: Syrlig, hö, citrus och vanilj

  • Smak: Oljig, citrus, honung

  • Avslut: Peppar, citrus, ek, medium lång

Mer fakta kring denna utgåva

KORN OCH FAT

KORNTYP: Propino ekologiskt odlat på Gotland

GÅRDAR: Halner gård, Bro och Sigdes gård, Rone

MÄLTNING: Mältas på Sigdes gård i Rone, Gotland. Malten röks med torv under nio timmar

VATTEN: Gotländskt hårt vatten

JÄST: Torr jäst för Maltwhisky. DistilaMax MW

FATTYPER: First & second  fill bourbon, finish på färska gotländska ekfat

STORLEK PÅ FAT:  200 & 240 liters fat

FAT FYLLNING: 2017

BUTELJERING: October 2024

DESTILLERIET

DESTILLERINGSANSVARIG: Yngve Martis-Odelind

BLENDERS:  Christer Roslund, Simon Hägg, Jonas Gahm-Wesström, Mattias Croon, Dan Sundström

MIXER: Yngve Martis-Odelind, Gustav Brandt

BUTELJERING: Yngve Martis-Odelind, Gustav Brandt

NUMRERING: Toini Nilsson

PRODUKTION & DESIGN - FLASKA

FLASKA: Saverglass, Frankrike
KORK: Vinolok, Tjeckien
KAPSYL/HÄTTA: Glas och flaskor
ETIKETT: Saverglass, Frankrike
DESIGN ETIKETT : Edvin Holm, Knak Agency
DESIGN FLASKA : Edvin Holm, Knak Agency
TEKNISKA RITNINGAR FLASKAN: Saverglass, France
DESIGN KORK: Vinolok, Tjeckien

GOTLAND WHISKYS TEAM

TRYCKERI: iVisby Tryckeri

FOTOGRAF: Mattias Croon

IT: Jesper Tohmo and Christer Roslund
PROJECT MANAGER: Ebba Meyer, Knak Agency

EKONOMI: Susanne Markvardsen

MARKNADSFÖRING: Mattias Croon

VD- GOTLAND WHISKY: Mattias Croon

 

DISTRIBUTION : Hillebrand
DISTRIBUTION - GOTLAND: Gotland Whisky

INGÅENDE FAT - BATCH 1

FATNR / DATUM / FATTYP / STORLEK / ÅLDER

#403 / 2017-07-12 / Second fill American oak med toasted / 96L / 7år
#409 / 2017-07-13 / Second fill American oak med+ toasted / 96L / 7år
#412 / 2017-07-13 / Second fill American oak heavy toasted / 96L / 7år
#1591 / 2017-07-18 / Fresh Gotlandic oak / 240L / 7år
#1592 / 2017-07-18 / Fresh Gotlandic oak / 240L / 7år
#1593 / 2017-07-18 / Fresh Gotlandic oak / 240L / 7år
#1594 / 2017-07-18 / Fresh Gotlandic oak / 240L / 7år
#1595 / 2017-07-18 / Fresh Gotlandic oak / 240L / 7år
#1596 / 2017-07-18 / Fresh Gotlandic oak / 240L / 7år

lagret.jpg
bottom of page