Nyhetsarkiv

2021-05-19

Nyhetsbrev maj 2021

2020-02-28

Februari nyhetsbrev

2019-09-29

Höstnyheter

2019-04-09

April - vårtider

2019-03-10

Gotland i Malmö

2019-02-10

Mässtider

2018-12-07

Decembertider

Nya gotländska ekfat på gång

Vi har kommit över ett större antal gotländska ekstockar. Dessa skall inom kort skeppas till fastlandet till vår fatbindare Johan Thorslund i Högsjö. Där skall stockarna bli till kubbar som skall få ligga till sig utomhus ett par år för att laka ur eventuella bitterämnen. Efter detta blir kubbarna till stavar som Johan och hans skickliga anställda omvandlar till fat. Väl bundna och provtryckta skeppas faten tillbaka till ön där vi kommer fylla dem med råsprit. Tre till tio år senare kommer vi tappa faten på dess innehåll och hälla den färdiga whisky på flaska. 

Om så där en åtta till tio år är det sedan dags för försäljning via Systembolaget. Vi kan redan nu lova att det kommer bli en härlig upplevelse att smaka dessa genuina gotländska whiskydroppar.

Gotland Whisky • Sockerbruket 622 54 Romakloster • Tel: +46 498 27 29 00 • Mail: info@gotlandwhisky.se