Svaide är på väg till dig!
Svaide slutsåld.
Även den andra editionen av Shareholders Edition tog snabbt slut. De drygt 4500 flaskorna hittade snabbt en köpare. Först tog aktieägarna sin andel och när de överstående flaskorna gick ut till de om anmält intresse av att köpa tog det bara ett par timmar innan lagret tog slut.Vi tvingades avvisa flera hundra intresserade. De som blivit tilldelade flaskor skall ha fått en bekräftelse från oss. De som blivit avvisade skall ha fått meddelande om detta via Systembolagets privatimport. Tack för det stora intresset och hoppas att leveransen faller er i smaken.
Leverans på gång.
Vi har nu fått in alla beställningsordrar från Systembolaget och har nu startat distributionen av flaskorna. Även denna gång rör det sig om drygt 320 olika Systembolagsbutiker över hela landet. Vår förhoppning är att alla leveranser skall vara klara innan påskhelgen. På vår hemsida har vi lagt upp en karta över de butiker vi nu kör ut leveranser till. På kartan kan ni zooma in er butik och se om de fått någon leverans eller inte. Eller också så inväntar ni helt enkelt ett sms från butiken om att ni kan hämta era flaskor...
Länk till distributionskartan för Svaide.
Ingen kylfiltrering för Isle of Lime.
Vi har som ni säkert redan känner till valt att inte kylfiltrera Isle of Lime. Anledningen till detta är att vi varken vill addera eller ta bort något som kan inverka på smaken. Det rör sig om ämnen som fettsyror, estrar och proteiner som normalt löses upp i alkoholen. Vid låg temperatur kan dock dessa ämnen föllas ut och bilda en slöja eller dimma i flaskan. Det har visat sig att några av Svaide-flaskorna har fått detta fenomen. Vi vill därför informera om att fällningen är helt naturlig, harmlös och en naturlig del i processen. Ni kan läsa mer om såväl kylfiltering som vår policy på vår hemsida.
Läs mer om kylfiltrering.
Framtiden.
Vi är nu i full gång med sommarens kommande edition. Receptet är klart och vi är väldigt nöjda med resultatet. Det pekar mot en upplaga om cirka 12 000 flaskor. Systembolaget har visat stort intresse för whiskyn och skall göra vad de kan för att underlätta distribution av flaskorna. Det vi nu väntar på är att våra franska leverantörer av vår egen designade flaska skall hinna levereras innan sommar. Vi lär få tillfälle att återkomma med besked om hur det blir med den saken.
Lagret växer.
För att ge plats för blandningen och tappningen av sommarens nya edition har vi inlett ett arbete med att bygga till ett nytt större tappningsrum. Samtidigt med detta byggs även ett nytt större lager. Detta sker samtidigt som produktionen fortgår. Tapprummet räknar vi vara klara med i god tid inför slutarbetet med sommarens edition medan lagret först blir inflyttningsklart till i höst.
Företaget växer.
Fler och fler har upptäckt fördelen med att vara aktieägare i Gotland Whisky. För ett år sedan sålde vi de sista aktierna i företaget men sedan dess har dessa flyttats runt och fått nya ägare. Idag är vi 2 204 aktieägare. Är du intresserad av att bli aktieägare - och då bland annat få förtur vid kommande Shareholder Edition utgåvor - så rekommenderar vi ett besök på vår hemsida - där finns ett forum för köpare och säljare.
Köp och sälj aktier.
Skottland/Gotland.
Under ledning av whisky-nestorn Harry Cockburn har vi genomfört en studieresa i Skottland. Ett antal större och mindre destillerier och fabriker besöktes. En ytterst lärorik och inspirerande resa. Många nya och bra erfarenheter och kontakter följde med hem i bagaget. De provflaskor vi lämnade kvar i Skottland mottogs med idel goda vitsord.
Se bilder och kommentarer på hemsidan.
Tack för ert stora intresse och hoppas ni blir lika nöjda med Svaide som vi är.
Hälsningar från vännerna på Gotland Whisky.
